¿Hacer más ejercicio ayuda a comer menos?

Comenzamos con una investigación realizada hace casi 60 años por el investigador Jean Mayer. Jean Meyer observó que en las ratas la ingesta calórica aumentaba con el consumo de calorías, lo cual es lógico y previsible. Cuando la rata tenía un consumo energético muy bajo, ese equilibrio energético se desequilibraba. La rata comenzó a comer más en comparación con su inactividad.
Tras una investigación con humanos, se demostró que esto producía exactamente el mismo efecto. Las personas con profesiones sedentarias presentaban mayor sobrepeso que quienes hacían mucho ejercicio por su profesión.
Ahora bien, podría pensarse que este no ha sido un estudio muy fiable, ya que no ha cumplido ciertas restricciones. Así es, pero varios estudios posteriores obtuvieron los mismos resultados.

Rango de actividad normal

Mayer lo ha denominado "rango de actividad normal" y ha investigado a fondo su funcionamiento. Una perspectiva importante de esta teoría es que un estilo de vida inactivo puede alterar los mecanismos del hambre y la saciedad en nuestro cuerpo. Por lo tanto, con un estilo de vida inactivo, el cuerpo tiene menos capacidad para indicar si se ha comido lo suficiente en comparación con la cantidad de energía que se ha gastado, ya que es menos sensible a la saciedad. Además, la inactividad se asocia con mayor frecuencia a una mayor sensibilidad a las recompensas alimentarias. Estos dos efectos, en conjunto, aumentan el riesgo de obesidad.

Deportes relacionados con la conducta alimentaria

En 2018, se realizó un estudio con niños obesos. Participaron 33 adolescentes (de 12 a 15 años). Se dividieron en dos grupos (un grupo de control y un grupo deportivo). El grupo de control no realizó ninguna actividad durante media hora alrededor de las 11:15, mientras que el grupo deportivo realizó un entrenamiento a intervalos de 15 minutos aproximadamente. El almuerzo se sirvió a las 11:45 y la cena a las 18:30. Los participantes pudieron comer cuanto quisieran. Se les sirvió un desayuno estándar alrededor de las 8:30.
¿Y qué pasó? El grupo de deportistas comió significativamente menos durante el almuerzo y a lo largo del día en comparación con el grupo de control. La diferencia fue, en promedio, de más de 100 kilocalorías. La mayor diferencia en el efecto se observó en los niños con mayor sobrepeso.
¿Y qué hay de sus punzadas de hambre? A pesar de que los participantes del grupo deportivo comieron menos, no sintieron más hambre que los participantes del grupo de control. La sensibilidad a las recompensas alimentarias también disminuyó. Este efecto fue más pronunciado con el aumento de la obesidad. En otras palabras, los niños con mayor peso del grupo deportivo experimentaron el mayor efecto en la disminución de la sensibilidad a las recompensas alimentarias.

¿Puede el deporte/ejercicio inhibir el apetito?

Probablemente no todos responden igual a una sesión de entrenamiento. Por lo tanto, cabe preguntarse si el ejercicio, combinado con la inhibición del apetito, tiene el mismo efecto en una persona sana que en una enferma. Hay indicios de que, tras una sesión deportiva, especialmente durante un entrenamiento intenso, la producción de la hormona del hambre disminuye y la liberación de GLP-1 y PYY, dos hormonas que contribuyen a la sensación de saciedad, aumenta. El ejercicio regular y suficiente también parece estar asociado con una mayor sensibilidad a la insulina y la leptina (también hormona de la saciedad).

¿Qué hace el ejercicio para perder peso?

El ejercicio por sí solo no es muy efectivo para bajar de peso a largo plazo. Hay muchos factores que influyen. Puede haber varias causas que te hagan subir de peso. Por ejemplo, comer por emoción u otros hábitos no deseados que nos impiden sentirnos saciados. Estos hábitos no se adquieren haciendo ejercicio.
Además, también puede ocurrir que si haces demasiado ejercicio o tu cuerpo percibe que es demasiado duro, el ejercicio te vuelva perezoso y te haga moverte menos durante el resto del día.Esto puede resultar en un bajo consumo de energía.

1. https://www.fit.nl/afvallen/meer-bewegen-minder-eten