Faire plus d'exercice aide-t-il à manger moins ?
Nous commençons par une étude menée il y a près de 60 ans par le chercheur Jean Mayer. Ce dernier a observé que chez les rats, l'apport calorique augmentait proportionnellement à la dépense énergétique, ce qui est logique et prévisible. Lorsque la dépense énergétique d'un rat était très faible, cet équilibre énergétique se rompait. Le rat se mettait alors à manger davantage en réaction à son inactivité.Des recherches menées sur des humains ont confirmé que cela produisait exactement le même effet. Les personnes exerçant des professions sédentaires étaient plus souvent en surpoids que celles qui effectuaient une activité physique intense dans le cadre de leur travail.
On pourrait penser que cette étude n'est pas très fiable, car elle n'a pas respecté certaines restrictions. C'est exact, mais plusieurs études ultérieures ont abouti aux mêmes résultats.
Plage d'activité normale
Mayer a nommé ce phénomène la « zone d'activité normale » et a approfondi ses mécanismes. Selon cette théorie, un mode de vie sédentaire peut perturber les mécanismes de la faim et de la satiété. Ainsi, en cas de sédentarité, le corps est moins apte à indiquer si l'apport alimentaire est suffisant par rapport à la dépense énergétique, car il est moins sensible à la sensation de satiété. De plus, la sédentarité est souvent associée à une plus grande sensibilité aux récompenses alimentaires. Ces deux effets combinés entraînent un risque accru d'obésité.
Les sports liés au comportement alimentaire
En 2018, une étude a été menée auprès d'enfants obèses. 33 adolescents (12-15 ans) y ont participé. Ils ont été répartis en deux groupes : un groupe témoin et un groupe sportif. Le groupe témoin n'a effectué aucune activité pendant une demi-heure vers 11h15, tandis que le groupe sportif a réalisé un entraînement fractionné de 15 minutes à peu près au même moment. Le déjeuner était servi à 11h45 et le dîner à 18h30. Les participants pouvaient manger à leur faim. Un petit-déjeuner standard leur était servi vers 8h30.
Et quels ont été les résultats ? Le groupe sportif a consommé nettement moins de calories au déjeuner et tout au long de la journée que le groupe témoin. La différence était en moyenne supérieure à 100 kilocalories. C’est chez les enfants les plus en surpoids que l’on a observé la différence la plus marquée.
Et qu'en est-il de leur faim ? Bien que les participants du groupe sportif aient moins mangé, ils n'avaient pas plus faim que ceux du groupe témoin. Leur sensibilité aux récompenses alimentaires a également diminué. Cet effet était plus marqué chez les enfants les plus corpulents du groupe sportif. Autrement dit, ce sont les enfants les plus lourds du groupe sportif qui ont le plus souffert de cette diminution de sensibilité aux récompenses alimentaires.
Le sport/l'exercice physique peut-il inhiber l'appétit ?
Chacun réagit probablement différemment à une séance d'entraînement. Dès lors, on peut se demander si l'exercice physique, combiné à la suppression de l'appétit, a le même effet sur une personne en bonne santé que sur une personne malade. Il semblerait qu'après une séance de sport, surtout lors d'un entraînement intense, la production de l'hormone de la faim ralentisse et que la libération de GLP-1 et de PYY, deux hormones contribuant à la sensation de satiété, augmente. Un exercice physique régulier et suffisant semble également être associé à une meilleure sensibilité à l'insuline et à la leptine (également une hormone de satiété).
Quels sont les bienfaits de l'exercice physique pour la perte de poids ?
L'exercice physique seul n'est pas très efficace pour une perte de poids durable. De nombreux facteurs entrent en jeu. Plusieurs causes peuvent être à l'origine d'une prise de poids, comme par exemple manger ses émotions ou adopter d'autres habitudes indésirables qui nous empêchent d'être rassasiés. On n'acquiert pas ces habitudes en faisant de l'exercice.
De plus, il se peut aussi que si vous faites trop d'exercice ou si votre corps le perçoit comme trop difficile, l'exercice vous rende paresseux et vous incite à moins bouger pour le reste de la journée.Cela peut se traduire par une faible consommation d'énergie.
- https://www.fit.nl/afvallen/meer-bewegen-minder-eten
